Nuestra Historia

La tradición mediterránea en cada plato

Pasión por la comida mediterránea nace de nuestras raíces y la rica tradición culinaria de la región. Hemos trabajado con los mejores proveedores locales para ofrecer a nuestros clientes lo mejor del mar y la tierra. Desde nuestros inicios, nos hemos comprometido a brindar una experiencia gastronómica única, basada en la frescura, la calidad y el sabor auténtico de la cocina mediterránea.

isla del Fraile

El sabor del Mediterráneo a tu alcance

Cocina Mediterránea de Autor

Fusionamos tradición y creatividad en cada plato, con productos frescos del mar y de la tierra. Cada receta está diseñada para resaltar los sabores auténticos del Mediterráneo, con un toque moderno y refinado.

Ambiente Elegante y Acogedor

Nuestro restaurante ofrece un entorno cálido, con una decoración que evoca la esencia costera. Ideal tanto para cenas románticas como para celebraciones especiales.

Productos Frescos y de Calidad

Seleccionamos diariamente los mejores pescados, mariscos y carnes, priorizando proveedores locales. La frescura se refleja en el sabor, la textura y la presentación de cada plato.

Nosotros

Pasión Mediterránea en Cada Detalle

En Isla del Fraile somos un restaurante familiar apasionado por la cocina mediterránea. Nuestra historia nace del amor por los sabores auténticos del mar y la tierra, y por el deseo de ofrecer experiencias memorables en cada plato. Creemos en el poder de una buena comida compartida, en la frescura de los ingredientes y en el arte de cocinar con dedicación.

Cada día trabajamos con productos seleccionados, mariscos y pescados frescos, carnes de calidad y recetas que respetan la tradición, sin dejar de lado un toque de creatividad. Nuestro equipo está comprometido con brindar un servicio cercano y profesional en un ambiente acogedor, donde cada visita se sienta como volver a casa.

Descubre la esencia del Mediterráneo en cada bocado.

esencia del Mediterráneo

En Isla del Fraile cocinamos con alma, seleccionando ingredientes frescos y de calidad para transformar cada plato en una experiencia. Desde mariscos recién traídos del mar hasta carnes cocinadas al punto justo, todo está pensado para que disfrutes de la auténtica cocina mediterránea.

Viví una experiencia gastronómica única.